تعتبر الفراخ المصدر الرئيسي للبروتين الأبيض لدى قطاع عريض من المستهلكين، ولذا تحظى تحركاتها السعرية باهتمام يومي بالغ في ظل متابعة حركة البيع والشراء.
وقد سجلت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها تباينًا ملحوظًا، اليوم الجمعة 24 أبريل 2026، وفق أحدث تحديثات البورصة وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع.
وتعكس هذه التغيرات حالة العرض والطلب داخل المزارع والأسواق، حيث تساهم متابعة سعر الفراخ في تمكين المواطن من تدبير احتياجاته اليومية بدقة.
ويهدف هذا التقرير إلى توضيح أعلى مستويات الأسعار النهائية لضمان اطلاع المستهلك على تكلفة البيع في مختلف المحال التجارية والسلاسل الكبرى.
قائمة الأسعار النهائية للأصناف والمشتقات
وجاءت الأسعار للكيلو للأصناف المختلفة والمشتقات في الأسواق على النحو التالي:
الفراخ البلدي (للمستهلك): 155 جنيهًا.
الفراخ البيضاء (للمستهلك): 115 جنيهًا.
البانيه الطازج: 300 جنيه.
دجاج بلدي كامل (وزن 1.5 كجم): 300 جنيه.
صدور الدجاج الطازجة: 230 جنيهًا.
فرخة كاملة طازجة (وزن كيلو): 232 جنيهًا.
دبوس الدجاج الطازج: 170 جنيهًا.
أوراك الدجاج الطازجة: 139 جنيهًا.
الفراخ البلدي (سعر المزرعة): 98 جنيهًا.
الفراخ البيضاء (سعر المزرعة): 83 جنيهًا.
التوازن بين الإنتاج الداجني والاستهلاك
وتعمل الدولة بشكل مستمر على دعم قطاع صناعة الفراخ من خلال استقرار سلاسل إمداد الأعلاف واللقاحات لضمان استمرارية الإنتاج المحلي القوي.
ويلاحظ أن تباين أسعار البيع يعود إلى تكاليف النقل وهامش الربح الذي يضعه تجار التجزئة في المحافظات المختلفة، فضلاً عن جودة الذبح والتعبئة.
وتلعب المبادرات الحكومية دورًا كبيرًا في ضبط سعر الفراخ من خلال توفير الدواجن المجمدة والمبردة في المجمعات الاستهلاكية بأسعار تتناسب مع الدخل.
مما يساهم في كبح جماح أي ارتفاعات غير مبررة، ويضمن وصول السلع البروتينية الأساسية لكافة فئات الشعب بجودة عالية ومعايير صحية دقيقة.
توقعات استقرار سوق الدواجن المحلي
وتشير البيانات التحليلية إلى أن انتظام دورات التسمين في المزارع الكبرى سيؤدي إلى وفرة مستمرة في معروض الفراخ خلال الفترة القادمة.
ويعد قطاع الدواجن في مصر من الركائز الاقتصادية التي تمتلك قدرات إنتاجية ضخمة، مما يقلل من التأثر بالتقلبات العالمية في أسعار اللحوم الأخرى.
وتؤكد التقارير الميدانية أن المنافسة بين السلاسل التجارية تساهم في تقديم عروض ترويجية دائمة على أجزاء وصدور الفراخ الطازجة والمجمدة.
وهو ما يمنح المستهلك بدائل غذائية متنوعة، ويحافظ على استقرار منظومة الأمن الغذائي الوطني في ظل سعي الدولة لتأمين كافة احتياجات المواطنين.
التعليقات