شهدت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها تراجعًا ملحوظًا في الأسواق، اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع.
قائمة الأسعار العليا للدواجن ومشتقاتها في الأسواق اليوم
البانيه الطازج (كيلو): 326 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): 285 جنيهًا.
فرخة كاملة طازجة (وزن كيلو): 232 جنيهًا.
صدور الدجاج الطازجة (كيلو): 230 جنيهًا.
الدبوس الطازج (كيلو): 170 جنيهًا.
الفراخ البلدي (للمستهلك): 150 جنيهًا للكيلو.
أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): 139 جنيهًا.
الفراخ البيضاء (للمستهلك): 115 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي (في المزرعة): 98 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البيضاء (في المزرعة): 79 جنيهًا للكيلو.
تراجع أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك
وفي رصد لحركة تداول الفراخ اليوم، سجلت الفراخ البيضاء انخفاضًا بواقع 3 جنيهات في المتوسط ليصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 88.5 جنيه، بينما استقر السعر الأعلى في المحال التجارية عند 115 جنيهًا.
كما شهدت الفراخ البلدي تراجعًا بمقدار جنيهين، حيث بلغ متوسط السعر 126 جنيهًا، مع تسجيل مستويات عليا تصل إلى 150 جنيهًا للكيلو.
ويعزو الخبراء هذا الهبوط إلى تحسن الأحوال الجوية واستقرار تكاليف الإنتاج بالمزارع، مما انعكس إيجابًا على السعر النهائي في حلقات التداول المختلفة.
استقرار أسعار المشتقات في السلاسل التجارية
أما في قطاع أجزاء الدواجن، فقد حافظت أسعار الفراخ على مستوياتها العليا في السلاسل التجارية؛ حيث استقر سعر كيلو البانيه عند 326 جنيهًا، والصدور الطازجة عند 230 جنيهًا.
وتتحكم جودة التغليف والعلامة التجارية في تحديد هذه الأسعار، مما يوفر بدائل متنوعة للمستهلكين للمفاضلة بينها.
وتؤكد البيانات أن استقرار الأسعار في المزارع، حيث تراوح سعر كيلو الأبيض بين 78 و79 جنيهًا، يساهم في كسر موجة الارتفاعات السابقة ويضمن توافر المعروض بانتظام في منافذ البيع الخاصة والحكومية.
الرقابة على الأسواق وضمان الشفافية السعرية
وختاماً، تواصل الأجهزة الرقابية متابعة بورصة الفراخ والأسواق للحد من أي مغالاة غير مبررة تتجاوز سقف التكاليف الحقيقية.
وتهدف الدولة من خلال الرصد اللحظي للأسعار إلى حماية المستهلك وضمان توافر البروتين الداجني بأسعار متزنة.
وتؤكد البيانات الرسمية أن قطاع الدواجن يظل تحت مجهر الرقابة لضمان استقرار منظومة الأمن الغذائي، مع العمل المستمر على توفير التسهيلات اللازمة للمنتجين لزيادة المعروض، بما يساهم في تعزيز القوة الشرائية للمواطنين واستقرار الأسواق في المدى المتوسط والبعيد.
التعليقات